惠州食堂承包采购方式

食堂承包采购方式
公司具较大规模，故能产生规模效益，从而提高整体竞争力。

一、蔬菜：
自有大型**蔬菜种植基地，根据客户的需求及市场变化有计划地进行种植，**蔬菜符合国家卫生安全标准，自产自用。

二、肉食：
1、建立与供应商长期的合作关系，**肉类食品新鲜，防止腐烂、变味的肉类食品进入本公司。
2、严格遵守国家法律，法令，未经职能部门检验不合格的肉食食品严禁采购。

三、大米、油类物品：
1、直接从原产地采购，避免经销商从中弄虚作假，防止有不合格大米与食品进入本公司。
2、有计划进行采购，防止物品堆积时间过长，引起霉变。